Une collation qui goûte le dessert… sans les calories de trop! Ces pommes farcies croustillantes sont garnies d’avoine, d’amandes et de La Pitoune de FitCook Foodz pour une touche sucrée à l’érable sans sucre. Servies avec une base crémeuse de yogourt protéiné, elles combinent croquant, douceur et protéines. Une création signée Popote Ta Vie qui prouve qu’on peut se régaler tout en restant fit!
Portion : 1
Ingrédients
- 1 pomme
- 2 c. à soupe de gros flocons d’avoine
- 10 amandes
- ½ c. à soupe de graines de chia
- ¼ de c. à thé de cannelle
- 1 c. à thé de beurre fondu
- 2 c. à soupe de La Pitoune, sauce dessert sans sucre à l'érable FitCook Foodz
Base
- ½ tasse de yogourt grec nature
- ½ portion de protéine isolate à la vanille
- 1 c. à soupe de La Pitoune de FitCook Foodz
Étapes
- Dans un bol, mélanger les flocons d’avoine, les amandes, les graines de chia, la cannelle, le beurre fondu ainsi que La Pitoune de FitCook Foodz. Réserver.
- Dans un second bol, mélanger le yogourt grec, la protéine et La Pitoune de FitCook Foodz.
- Couper la pomme en deux. Retirer le cœur à l’aide d’une cuillère.
- Déposer le mélange d’avoine au centre des deux morceaux de pommes.
- Déposer dans la friteuse à air à 375˚F de 5 à 10 minutes selon la cuisson de votre préférence.
- Dans l’assiette de service, étendre le mélange de yogourt protéiné.
- Lorsque les pommes atteignent la cuisson désirée, déposez-les sur le yogourt protéiné.
- Pour décorer, ajouter un coulis de La Pitoune.
Bon appétit !!
Recette par Popote ta vie
Instagram : popotetavie
