Rendement: 4 prep meals
Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 10 min
Ingrédients & Quantités:
Poêlée Teriyaki
650 g de porc haché maigre (ou viande hachée au choix)
1 oignon, haché
1 poivron rouge, haché
1 tasse (250 ml) de chou Nappa, haché
½ tasse (125 ml) de la NINJA des Fit Sauces
Riz et garnitures
2 tasses (500 ml) de riz basmati, cuit
¼ tasse (60 ml) de coriandre fraîche, hachée
2 c. à soupe (30 ml) de graines de sésame
Étapes:
Dans une poêle à feu élevé vaporisée d'huile, mettre l’oignon, le poivron et le chou. Faire cuire pendant 5 minutes en remuant régulièrement.
Ajouter le porc haché à la poêle. Poursuivre la cuisson pendant 5 minutes supplémentaires, en remuant régulièrement.
En fin de cuisson, ajouter la NINJA des Fit Sauces à la poêle. Rectifier l’assaisonnement avec S&P, si nécessaire.
Servir la poêlée avec le riz basmati et les garnitures.
Truc:
Pour une version végétarienne toute aussi savoureuse, remplace la viande hachée de la poêlée Teriyaki par du tofu émietté! Personnellement, je l’enverrais préalablement au four avec un filet d’huile et des épices à 350 pendant 30 minutes.
Prep meals rapides Teriyaki
